Strumenti

Gli strumenti settoriali dell’OiRA qui forniti sono a disposizione delle micro e piccole imprese affinché queste ultime li utilizzino per effettuare valutazioni dei rischi, aiutandole a produrre una valutazione documentata adeguata alle loro esigenze. Gli strumenti si possono scaricare gratuitamente e sono facilmente accessibili facendo clic sul relativo collegamento. Ogni collegamento è accompagnato da una breve descrizione dello strumento e dal nome del partner OiRA che lo ha sviluppato. È possibile effettuare una ricerca degli strumenti per paese, lingua e settore.

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Food production & sale

Croatia

Croatian

Bakeries

This tool is intended mostly for micro and small bakeries to conduct their safety and health risk assessment. It covers a broad variety of risks including mechanical hazards when handling mechanized and hand tools (danger of cuts!), slips, trips and falls, hazards of explosive flour concentration, thermal hazards due to handling hot objects, unfavorable microclimatic conditions due to baking, ergonomic risks due to static body positions or manual handling of loads as well as psychosocial risks.