Ferramentas

As ferramentas setoriais do OiRA aqui fornecidas estão disponíveis para serem utilizadas pelas micro e pequenas empresas na realização de avaliações de riscos, ajudando-as a produzir uma avaliação documentada e adequada às suas necessidades. A transferência das ferramentas é gratuita e estas podem ser facilmente acedidas, clicando na hiperligação pertinente. Cada hiperligação está acompanhada de uma breve descrição da ferramenta e do nome do parceiro OiRA que a desenvolveu. É possível pesquisar ferramentas por país, língua e setor.

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Wholesale & retail trade

France

French

Small shops (non-food products)

This tool is intended for small businesses from the non-food retail sector. It was developed jointly by prevention organizations (INRS, occupational health services) and actors from the non-food trade (professional organizations).

Food production & sale, Wholesale & retail trade

France

Fish shops

Food production & sale, Wholesale & retail trade

France

French

Bakeries

Food production & sale, Wholesale & retail trade

France

French

Butchers

Food production & sale, Wholesale & retail trade

Czech Republic

Czech

Small shops

Food production & sale

Cyprus

Greek

Bakeries

Food production & sale

Lithuania

Lithuanian

Bakeries

The OiRA tool for bakeries has been developed to help small and medium-sized enterprises whose economic activity is 'bakery and flour products' to asses the risks at their workplaces. The tool helps to identify the hazards faced by employees who work in these economic activities, including work equipment, hazardous and dangerous materials, hot surfaces, manual handling of loads, etc. Preventive measures are also proposed that may help eliminate or reduce the risk to an acceptable level. With the help of the OiRA tool, employers will be able to assess the occupational risks posed by the risks faced by employees and to create a work environment that is safe for workers and does not harm their health.

Food production & sale

Portugal

Portuguese

Produtos Hortofrutícolas

Nas empresas de produtos hortofrutícolas (produtoras de doces, compotas, massas, molhos e conservas), os principais fatores de risco estão associados ao trabalho em pé, às posturas inadequadas, à movimentação manual de cargas, às altas temperaturas e aos ambientes húmidos, bem como, à utilização de máquinas com partes móveis desprotegidas, falta de formação dos trabalhadores e, desrespeito pela correta utilização dos dispositivos de segurança e pelas instruções de segurança disponibilizadas pelos fabricantes. Assim, esta ferramenta OiRA aborda os principais perigos/riscos existentes nas diversas áreas de trabalho, desde a receção das matérias primas, até ao armazenamento dos produtos acabados. A ferramenta aborda ainda a problemática associada às emergências, aos riscos psicossociais (incluindo o stresse), bem como, os perigos/riscos estruturais, ambientais e de gestão da segurança e saúde no trabalho. Esta ferramenta permite efetuar uma avaliação dos riscos existentes, sugere medidas a implementar para o controlo desses riscos e, produz ainda um plano de ação a ser implementado.

Food production & sale

Portugal

Portuguese

Produtos Lácteos

Este setor envolve a produção de diversos produtos, como a manteiga, o queijo fresco, o requeijão, o almece/travia, o queijo curado e o queijo amanteigado, tendo o leite como matéria prima. Assim, esta ferramenta OiRA aborda os principais perigos/riscos existentes nas diversas áreas de trabalho das PME deste setor, desde a receção e armazenamento de matérias primas, até área de embalamento e expedição, todo o processo de fabrico e as câmaras de frio e de maturação. A ferramenta aborda ainda a problemática associada às emergências, aos riscos psicossociais e de stresse, bem como, os perigos/riscos estruturais, ambientais e de gestão da segurança e saúde no trabalho. Esta ferramenta permite efetuar uma avaliação dos riscos existentes, sugere medidas a implementar para o controlo desses riscos e, produz ainda um plano de ação a ser implementado.

Food production & sale

Portugal

Portuguese

Produtos de Padaria/Pastelaria

Os padeiros/pasteleiros trabalham em instalações onde se procede à fabricação de pão, bolos, pastelaria fresca, salgados (fritos, massa tenra e folhada) e doçaria regional. O seu trabalho é exigente e desenvolve-se em condições ambientais difíceis. O trabalho é realizado maioritariamente sob luz artificial, a altas temperaturas acompanhadas de variações de humidade, em presença de partículas respiráveis, atmosferas explosivas e ruído excessivo. A existência de trabalho noturno, a exposição a agentes biológicos e, a movimentação manual de cargas, são outros dos fatores de risco presentes na fabricação de produtos de padaria/pastelaria afetando naturalmente todos os que aí trabalham. Assim, esta ferramenta OiRA aborda os principais perigos/riscos existentes nas diversas áreas de trabalho, desde a receção das matérias primas, até ao armazenamento e expedição dos produtos finais. A ferramenta aborda ainda a problemática associada às emergências, aos riscos psicossociais e de stresse, bem como, os perigos/riscos estruturais, ambientais e de gestão da segurança e saúde no trabalho. Esta ferramenta permite efetuar uma avaliação dos riscos existentes, sugere medidas a implementar para o controlo desses riscos e, produz ainda um plano de ação a ser implementado.